您现在的位置:首页 >八卦 >正文

蒜你狠卷土重来猛涨后价格僵持新农业农资网

时间2019-07-17 来源:许昌新闻网

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

  2010年曾轰轰烈烈暴涨的大蒜,“蒜你狠”在今年有卷土重来之势。

  在被称为中国大蒜之乡的山东省金乡县,大蒜价格从5月13日每斤1.3元一路飙升到了6月13日的每斤4.2元,足足涨了三倍多。金乡县是全国最重要的大蒜产区和最大的大蒜集散地,大蒜交易量占到了全国交易量的70%。

  然而,值得关注的是,今年的大蒜价格上涨态势不复2010年的生猛。尽管今年价格上涨比以前早,但暴涨仅仅维持了一个月就出现停滞,整车整车的大蒜在金乡的大蒜交易市场滞销。不过,价格也没有掉头向下,买方和卖方僵在那里。

  今年大蒜的价格是虚晃一枪回归正常,还是会盘整蓄势继续猛涨?大蒜的涨涨跌跌,谁是背后的推手?

  价格创下

  “史上第二高”

  山东金乡的山禄国际大蒜交易市场素有大蒜华尔街之称。每年国内总量70%左右的大蒜在此交易,可以最多容纳3000余辆拉蒜的农用三轮车。

  一位大蒜贸易商回顾道,今年清明节以后,山东金乡大蒜还只卖9毛/斤,隔了两星期不到就涨了3-4元,最高曾一路上探到一斤5-6元。

  今年新蒜价格上涨速度之快,幅度之大,超出了很多人的预料。

  在5月中旬金乡、杞县、邳州等大蒜主产区周边地区开始大蒜收获之前,很多业内人士都认为除金乡外,其他地区大蒜长势良好,可能会略有减产,但幅度不会太大。

南昌癫痫病哪个医院治疗好>  但实际情况是,金乡的大蒜价格从5月13日每斤1.3元,一路飙升到了6月13日的每斤4.2元,足足涨了三倍多。

  一位经河南的销商每年这个季节都要到来金乡收货,他觉得今年的价格有些奇怪,新蒜还没有干透,外地经销商和冷库收储的需求还没释放,价格却像坐上火箭一样,高得让人难以接受。

  对于今年大蒜价格上涨,山东等主产地由于天气等原因造成的减产,被认为是主要原因。

  据了解,去冬今春长时间的低温天气影响了大蒜生长,还有部分地区4月下旬至5月上旬持续高温多雨,影响了大蒜鳞茎(蒜头)的膨大。山东金乡大蒜种植期间,全县降水量125.3mm,较往年同期增加109.1%,地块湿度较大,土壤板结,土壤内氧分不足,营养成分(氮、磷、钾等)出现一定程度流失,造成大蒜苗期生长营养不良,有37.3%的蒜苗受灾。另外,受2011年11月较高气温影响,蒜苗蛆虫害较严重,死苗率2%左右。

  另外,2011年全年大蒜价格在经历了2010年暴涨后,价格暴跌,不少蒜农在去年减少了种植面积,这也使得今年大蒜的总产量出现了下降。

  一位农业专家称,随着去年库存大蒜的销售进入尾声,而今年新蒜价格上涨,蒜农更加惜售,造成大蒜数量减少,蒜价自然上涨。

  今年很多本地蒜贩认为“减产”必然导致供小于求,蒜价上升,所以提前半个月下村收蒜,搅动了收购市场。

  “除了2010年,大蒜价格突破8块,今年的价格可谓是史上第二高。”在金乡专门做大蒜生意的李金鑫告诉记者秦皇岛羊羔疯要怎么治疗呢

蒜价何去何从

  记者在调查中感受到,大蒜的一轮轮暴涨暴跌,更多的是中间环节的博弈,眼下这轮行情也许还只是开始。但分析人士指出,今年全国总体大蒜减产幅度有限,排除人为因素,“蒜你狠”卷土重来的几率很小。

 

  金乡山禄大蒜市场一位工作人员小周告诉记者,这几年大蒜价格大幅波动,其中一个重要原因是信息不通畅造成的。

 

  “大蒜价格最高的时候,可以达到七块多钱一斤,是2010年出现的七块七,最低的时候是2008年达到五分钱,所以说我认为大蒜产业,这个过山车行情的形成,主要是信息不对称。”小周说。

 

  小周认为,这种信息滞后,首先表现在蒜农种植时的盲目。2007、2008年之所以会出现五分、一毛的价格,主要就是因为产量过剩,蒜农盲目扩大种植面积。而到了流通环节,信息的不透明更为明显。甚至一些人利用舆论制造信息,影响市场价格。大蒜业内人士不一定对信息都了解那么透彻,所以有些不正确的信息有时候可能在市场上传播,这样对大蒜的行情不好。

 

  金乡县农业局经作站站长王乃建认为,如果不能提供可靠的信息,大蒜又属于小作物,种植面积相对集中,而市场又遍布全国各地乃至世界各地,所以很容易出现炒作的现象。

 

  不过,业内人士认为,蒜价持续暴涨的可能性长春青少年癫痫病治疗不大,最迟到8月底,价格或将稳定下来。

 

  大蒜一般的休眠期就在8月底,如果8月底以前不入库,大蒜就会生芽、变质、所以每年的8月中旬,大蒜必须收购入库。不管蒜的数量多少,必须在八月底以前全部入库储存。由此推断,等到两个月后,大蒜收购入库期一结束,价格就会稳定下来。

 

  金乡大蒜产业信息协会会长杨桂华称,大蒜的行情受很多因素的制约,关键还是供求关系。按往年来看,目前这个时间段是大蒜初次收购的时间,这个收购时间得到8月底结束。还有两个月的时间,所以大蒜最终价格的形成,是取决于储存商认可的价格。

 

  一位农业专家告诉记者,蒜价上涨后,可以采用以下应对的措施:政府出台鼓励生产政策,调动蒜农生产种植的积极性;严厉打击不法商贩的囤积、哄价行为,加大市场的监督和检查力度;此外,政府应采取市场价格干预,放宽市场调节政策,平抑物价。

 

  大蒜研究专家刘文明告诉记者,应该以科学态度和平和的心态看待大蒜市场的涨涨跌跌

 

  大蒜市场的稳定,取决于大蒜的供求关系基本害,也给政府宏观调控提出了新的课题。如何防止大平衡,而供求关系的基本平衡,要求市场需求、种植面积和单位产量三个方面同时基本稳定或同步相向变化。

 

  在他看来,大蒜价格的上涨或下跌是否合理,判断的主要依据不应兰州去哪个医院看癫痫病好该是涨跌的幅度,而是价格偏离价值(生产成本加合理收益)的幅度。当大蒜价格从低位上涨,回归到生产成本加合理利润的价格时,这种价格的上涨是价值回归的上涨,是必须的、合理的。

 

  “如2009年大蒜价格从2008年最低的0.16元/公斤上涨20倍,达到3.2元/公斤,即使上涨了20倍,也是非常合理和必要的,因为这个价格基本回归到价值(生产成本);当大蒜价格从畸高的价位下跌时,不管下跌多少倍,只要没有跌破成本价,也是价值回归的必然要求,是正常的、合理的。因此,如果只关注价格的涨涨跌跌,忽视了大蒜的生产成本这个根本,我们可能会始终处于紧张状态,天天叫喊‘狼来了’。”

 

  刘文明说,研究近年来我国大蒜市场价格运行轨迹,大蒜市场一直没有走出暴涨暴跌的蛛网魔咒,大蒜作为一季生产,常年消费的农产品(5.79,-0.03,-0.52%),历史上就有“白老虎”一说。价格涨涨跌跌,宽幅震荡,有其商品属性造成的客观性。但大蒜市场的暴涨暴跌,对蒜农、大蒜经销商、消费者等市场相关方都是很大的伤害。

 

  如何稳定大蒜的价格,建立科学的大蒜价格形成体系?对此,刘文明建议,建立全国大蒜信息平台;在大蒜主产区建立国家大蒜储备制度和加工转化机制,削峰填谷,调节市场供求关系;建议国家出台大蒜产业发展规划,并对大蒜规划地给予政策扶持;国家有关部门继续加强对大蒜电子市场的管理和规范;加强农民合作组织建设,提高组织化程度。

作者:不详 来源:网络
  • 爱美文网(www.aimeiwenw.com) © 2016 版权所有 All Rights Reserved.
  • 豫ICP备15019302号
  • Powered by laoy ! V4.0.6