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麻黄的功效与作用 美食力量舌尖上的中药美味文化

时间2019-10-09 来源:许昌新闻网

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

麻黄,是麻黄科植物草麻黄、中麻黄以及木贼麻黄的干燥草质茎。《本草纲目》中形容麻黄“其味麻,其色黄”,麻黄因色黄味麻而得名。下面跟随360常识网了解一下吧!

相传,有个挖药的老人收了一个徒弟。但是徒弟非常狂妄,师傅就让徒弟另立门户。师傅不放心地对他说:“有一种药叫无叶草,它的根和茎用处不同,发汗用茎,止汗用根,一朝弄错,就会死人!”但徒弟并未记在心上。师徒分手,各自卖药。没过几天,徒弟就用无叶草治死了一个病人。死者家属抓他去见县官。县官传师傅到堂,责问师傅。师傅告诉县官,已将无叶草的区别告诉徒弟。县官命人打了徒弟四十大板,判坐三年大狱。徒弟出狱后找到师傅认了错,表示痛改前非,重新天津权威癫痫专科医院拜师学艺。从此,徒弟再用“无叶草”时就十分小心了。因为这种草使他闯过大祸,惹过麻烦,就起名叫做“麻烦草”,后来又因为这草的根是黄色的,才又改叫“麻黄”。

麻黄具有发汗解表、宣肺平喘、利水消肿的功效。可治疗风寒感冒、咳嗽气喘、支气管哮喘、风水浮肿、麻疹透发不畅、风疹身痒等病症。由于麻黄的发汗力强,故外感风寒轻证、心悸、失眠、肺虚咳喘等均应忌用或慎用。老人、小儿及体虚者宜用炙麻黄。

麻黄的功效与作用  

1、用于外感风寒,恶寒发热,头、身疼痛,鼻塞,无汗,脉浮紧等表实证。本品能宣肺气,开腠理,广西最好的癫痫病医院在哪里散风寒,以发汗解表。常与桂枝相须为用,增强发汗解表力量,如麻黄汤。  

2、用于风寒外束,肺气壅遏所致的喘咳证。能开宣肺气,散风寒而平喘。与杏仁、甘草配伍,即三拗汤,可增强平喘功效;若兼内有寒饮,可配伍细辛、干姜、半夏等,以温化寒饮而平喘止咳,如小青龙汤;若属热邪壅肺而致喘咳者,可与石膏、杏仁、甘草等配伍以清肺平喘,即麻杏石甘汤。  

3、用于水肿而兼表证,为宣肺利尿之要药,本品发汗利水,有助于消散水肿,常与生姜、白术等同用,如越婢加术汤。  

4、取麻黄温散寒邪的作用,配合其他相应药物可以治风湿痹痛及阴疽舟山癫痫医院哪家好、痰核等证。

药食同源,流传千年的中医中药,不仅能够防病治病,还有你所不知道的美食力量,让我们一起来领略舌尖上的中药美味文化。

麻黄豆腐

材料:麻黄30克,南杏仁15克,豆腐125克,生姜适量。

做法:

1、麻黄、南杏仁洗净,控干水分。

2、豆腐冲洗净,切块。

3、麻黄、南杏仁、豆腐块、生姜同放锅中,加水适量。

4、文火煎煮1小时后捞去药渣,吃豆腐饮汤。

功效:清热润肺,止咳平喘癫痫的早期症状表现都有哪些,润肠通便。

麻黄雪梨瘦肉汤

材料:麻黄8克,雪梨2个,南北杏仁各12克,猪瘦肉200克,红枣3个,如甜食下冰糖,如咸食下生姜2片和盐。

做法:

1、雪梨洗净,不去皮,切块,去心核。

2、麻黄、南北杏仁、红枣洗净、浸泡。

3、猪瘦肉洗净,不刀切。

4、(如咸食则与生姜一起)下瓦煲,加水2000毫升(8碗量),武火煲沸后改文火煲2小时,下食盐或冰糖便可。

功效:清热降火、润肺止咳。

作者:不详 来源:网络
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