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怎样做好吃的台式三杯鸡

时间2021-09-14 来源:椰子新文科普网

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

主料:

鸡腿肉(450-500 克)、菌菇(1 盒)、大蒜(3-4 瓣)、姜(几片)、朝天椒(2-3 只)、九层塔(1 杯)

辅料:

黑麻油(3 大勺)、酱油/生抽(3 大勺)、绍兴花雕酒(1/2 杯)、冰糖(1 小勺)、清水(1 杯四川治癫痫病哪个医院好

做法步骤:

1、把鸡肉切块汆烫,然后洗干净。

2、在锅里倒入黑麻油,下姜片煸香,

3、然后下蒜片,炒香,然后把鸡块倒入,炒几分钟。

4、加入朝天椒,和所有的调味料、水、花雕酒。

5、煮滚,然后转小火,加盖焖煮大约20分钟,。

6、收汁后加兰州癫痫病治疗的费用入菌菇和九层塔翻匀就好了。

鸡腿肉的热量(卡路里)181千卡;有利:低钠盐,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有益气、补精、添髓等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;

菌菇的热量(卡路里)20千卡;具有增强免疫力、镇痛、镇静等功效;可与鸡翅、五花肉、青豆搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;<颠痫有隔代遗传现象吗/p>

大蒜的热量(卡路里)128千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有温中健胃、消食理气、杀菌等功效;可与洋葱、猪肉、醋搭配;与大葱、鸡肉、鸭肉相克,同食可能会引起不适;

的热量(卡路里)46千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进食欲、镇吐、治疗癫痫西药好还是中药好活血驱寒等功效;可与牛肉、海蟹、牛腩搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

朝天椒的热量(卡路里)212千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;

九层塔的热量(卡路里)54千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

作者:不详 来源:网络
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