您现在的位置:首页 >雅观 >正文

零失败的香辣牛肉沙拉

时间2021-09-14 来源:椰子新文科普网

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

主料:

牛排(适量)、小红萝卜(适量)、胡萝卜(适量)、薄荷叶(适量)、黄瓜(适量)、圣女果(适量)、小生菜(适量)

辅料:

花生(适量)、黑胡椒(适量)、新鲜红辣椒(长的)(适量)、大蒜(适量)、青柠檬(适量)、鱼露(适量)、白糖(适量)、盐(如何检查癫痫适量)

做法步骤:

1、牛排解冻20分钟,加入少许盐及黑胡椒入味,轻轻拍打牛肉,味道拍入肉中。蔬菜切配好备用。

2、制作香辣沙拉酱:新鲜红辣椒(细长的那种)用力摇,切头然后倒出辣椒籽,对半切,切成半圆形丁;蒜头拍扁同辣椒丁一起捣碎;加入糖,鱼露,大半个青柠汁,继续捣。放一边备用,尽量放置时间久点,使味道更佳。花生去衣,捣碎备用。

3、煎牛排天津看癫痫的医院:冷锅入油,冒烟入肉。只能翻一次面,每面2分半钟左右。可轻松按下则为一成熟,出锅待肉醒片刻,便为三成熟,此时再切肉(这样肉汁才能封锁住)。

4、蔬菜铺好,摆上一条条牛肉,浇上香辣沙拉酱汁,再挤上剩下的小半个青柠汁,撒上花生碎即可。

牛排的热量(卡路里)125千卡;有利:低钠盐,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;与红糖、板栗、猪肉相克,同食可能会引娄底癫痫病排行榜起不适;

胡萝卜的热量(卡路里)37千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、防癌抗癌、增强免疫等功效;可与比目鱼、圆白菜、黄豆搭配;与木瓜、杏、红枣相克,同食可能会引起不适;

薄荷叶的热量(卡路里)70千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;

哈尔滨哪个看癫痫好

黄瓜的热量(卡路里)16千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热利水、解毒消肿、生津止渴等功效;可与虾米、苹果、土豆搭配;与菜花、草莓、红枣相克,同食可能会引起不适;

圣女果的热量(卡路里)22千卡;具有健胃消食、生津止渴、润肠通便等功效;可与圆白菜、三文鱼、菜花搭配;与红薯、土豆、螃蟹相克,同食可能会引起不适;

作者:不详 来源:网络
  • 爱美文网(www.aimeiwenw.com) © 2016 版权所有 All Rights Reserved.
  • 豫ICP备15019302号
  • Powered by laoy ! V4.0.6